Gâteau Choco-Poire

Publié le 6 août 2015 par Mathilde dans la catégorie Gâteaux / Tartes

Gâteau poire_choco

Besoin de faire un gâteau rapide et qui plaît à coup sûre, le gâteau choco-poire est tout désigné pour ça ! J’aime beaucoup ce dessert pour deux raisons :

1/ il est délicieux, léger et fondant

2/ il est surprenant … et oui, le chocolat n’est pas du ‘vrai’ chocolat … si si allez voir les ingrédients.

La première fois que j’ai fait ce gâteau, je n’avais pas trouvé de chocolat à cuir de bonne qualité, alors je me suis rabattue sur le nesquick qui me restait dans le placard et le résultat m’a bluffé et surprend encore mes amis quand je leur dit, après qu’ils aient goûté, que je n’utilise pas de ‘vrai’ chocolat.

Voici la recette pour 6 personnes.

J’utilise un moule à cake car il est assez haut et donc meilleur pour la couche de chocolat sur la couche de poires.

Ingrédients

  • 125 gr de beurre fondu
  • 125 gr de farine
  • 125 gr de sucre
  • 3 œufs
  • 250 gr de Nesquik
  • environ 10 cl de lait
  • 1 cc de levure
  • 1 conserve de poires coupées sans le jus

Préparation & Instructions

 

Bon appétit !

Il est à noter que ce gâteau est tout aussi irrésistible sans poires.

 

Tags : ,


Recettes similaire