Publié le 7 avril 2016 par Mathilde dans la catégorie Gâteaux / Tartes
Cupcakes au chocolat
Vous avez envie d’un goûter gourmand ou vous cherchez un dessert qui épatera vos convives, voici donc une valeur sûre : les cupcakes au chocolat. L’avantage des cupcakes, c’est que vous pouvez les décorer selon votre envie en y apportant votre touche et c’est facile avec une poche à douilles. En plus, ces cupcakes au […]
Publié le 3 décembre 2015 par Mathilde dans la catégorie Gâteaux / Tartes
Bûche de Noël
Noël approche et qui dit Noël, dit : BÛCHE DE NOËL !!! Depuis 2 ans, cette bûche de noël est mon incontournable. Elle est très facile à faire et elle est tellement bonne, que tout le monde va vous la demander. Au départ, j’ai pris la recette de Marmiton, mais je l’ai un peu modifié […]
Publié le 3 septembre 2015 par Mathilde dans la catégorie Gâteaux / Tartes
Fraisier de Mathilde
Le fraisier, c’est mon gâteau préféré ! Étant une grande gourmande, j’ai cherché longtemps une recette de fraisier qui soit simple à réaliser et j’ai rien trouvé de très concluant. J’ai donc décidé d’en créer une. J’ai pris la recette d’un sponge-cake à la vanille plutôt qu’une génoise et je fais une chantilly maison en […]