Crème brûlée

Publié le 19 février 2016 par Mathilde dans la catégorie Gourmandises

Crème brûlée

Ça fait un petit moment déjà que j’ai envie de partager ma recette de crème brûlée … c’est tellement bon qu’il serait dommage de ne pas partager. Alors, la voici, la crème brûlée ! Pour la rendre un peu moins calorique et un tantinet plus légère, je mets un peu de lait … ça n’enlève […]


Bacalhau_a_braz

Publié le 21 janvier 2016 par Mathilde dans la catégorie Méditerranéen

Bacalhau à Brás

Le Bacalhau à Brás (Morue à la Portugaise) est une des nombreuses recettes traditionnelles du Portugal ! Si vous avez envie de soleil dans votre assiette, c’est fait pour vous. Pour la petite histoire, c’est un des plats préférés de mon conjoint et c’est naturellement que nous l’avons testé. C’est très simple à réaliser, mais […]