Gratin de pommes de terre

Publié le 4 février 2016 par Mathilde dans la catégorie Féculents

Gratin dauphinois

Le gratin dauphinois, c’est un grand classique de la cuisine française et je vous donne une recette très simple à faire ! Pour ceux qui ne connaissent pas, c’est un accompagnement parfait pour toutes occasions et pour tout ce que vous cuisinez (viande, poisson), c’est donc un immanquable dans vos repas. Il y a des […]


Bacalhau_a_braz

Publié le 21 janvier 2016 par Mathilde dans la catégorie Méditerranéen

Bacalhau à Brás

Le Bacalhau à Brás (Morue à la Portugaise) est une des nombreuses recettes traditionnelles du Portugal ! Si vous avez envie de soleil dans votre assiette, c’est fait pour vous. Pour la petite histoire, c’est un des plats préférés de mon conjoint et c’est naturellement que nous l’avons testé. C’est très simple à réaliser, mais […]